2016 Pinot in Rot trocken - Fritz Wassmer - Rotwein

Weinbeschreibung Pinot in Rot trocken, Fritz Waßmer:

Für diesen Pinot trocken von Fritz Waßmer ist der Spätburgunder die Basis. Es ist der neue Einstiegswein des Hauses. Trocken ausgebaut. Eine tolle Frucht und kaum Holz. Er ist weich und sehr rund am Gaumen. Er präsentiert sich aber trotzdem elegant und vollmundig. Dieser Pinot in Rot von Fritz Waßmer glänzt mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

• Harmoniert sehr gut mit Wild- oder Pilzgerichten

• Trinktemperatur: ca. 16 Grad

Weingut:

Fritz Waßmer hat sich 1998 dazu entschieden, Winzer zu werden. Sein Ziel war von Anfang an, Weine mit viel Kraft und Konzentration zu erzeugen. Bei den Burgundern lehnt er sich in Stil und Art sehr nah an sein großes Vorbild, das Burgund in Frankreich, an.

Bewertung:

Das Weingut Fritz Waßmer hat sich in nur wenigen Jahren einen Namen in Baden gemacht und gehört mittlerweile zu den besten Betrieben. Der Gault Millau Weinguide bewertet das Weingut deshalb auch mit 3 von 5 Trauben im Gault Millau. Im selben Weinguide wurde Fritz Waßmer 2003 zur "Entdeckung des Jahres" gewählt.