Paul Fürst

2015 Chardonnay Karthäuser - Paul Fürst - Weißwein

Artikelnummer: 11167

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Beschreibung
Eigenschaften

Weinbeschreibung Chardonnay Karthäuser von Paul & Sebastian Fürst:

Dieser Chardonnay Karthäuser von Paul und Sebastian Fürst ist ein kräftiger und gleichzeitig eleganter Chardonnay mit Zitrusaromen, Blütenduft und viel Mineralität. Er wächst in einer Parzelle des Centgrafenberg die in einer geschützten Lage liegt, wo ein konstantes Klima herrscht. Dieser wunderschöne Chardonnay kommt erst nach einem Jahr „Barriquereife“ auf dem Markt.

  • kräftig und sehr burgundisch
  • gutes Lagerpotential

Weingut Paul Fürst:

Weinbau wird von der Familie Fürst nachweislich seit 1638 betrieben. Die beste Lage des Weinguts ist der Centgrafenberg, eine reine Südlage mit Buntsandstein-Verwitterungsböden. Der perfekte Standort für Spätburgunder- und Rieslingreben. Generell haben bei Paul Fürst die Burgunder, aber speziell der Spätburgunder immer einen besonderen Platz eingenommen.

Das Weingut Paul Fürst gehört im Gault Millau Weinguide mit 4 von 5 möglichen Trauben zu den absoluten TOP Betrieben in Franken.

Mitglied

  • Details
    • Land: Deutschland
    • Region: Franken
    • Produzent: Paul Fürst
    • Weinsorte: Weißwein
    • Alkohol: 13 %
    • Jahrgang: 2015
    • Füllmenge: 0,75 l
    • Rebsorte: Chardonnay
    • Speiseempfehlung: Käse, Fisch in Buttersauce
    • Trinktemperatur: 10 - 12 Grad
    • Lagerfähigkeit: 2018-2022
    • Zusatzstoffe: Sulfite
    • Sonstiges: Wein wurde evt. mit eiweisshaltigen Schönungsmitteln bearbeitet
    • Abfüller: Paul Fürst, Hohenlindenweg 46, 63927 Bürgstadt am Main

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