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  2015 Bärnreiser Cuvée Doppelmagnum - Weingut Grassl  - Rotwein
2015 Bärnreiser Cuvée Doppelmagnum - Weingut Grassl  - Rotwein
 
 
Grassl

2015 Bärnreiser Cuvée Doppelmagnum - Weingut Grassl - Rotwein

Artikelnummer: 51092

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Beschreibung
Eigenschaften
Bewertungen

Weinbeschreibung Bärnreiser Cuvée Doppelmagnum, Weingut Grassl

Dieser Bärnreiser vom Weingut Grassl ist eine Cuvée aus 50% Zweigelt, 40% Merlot, 5% Blaufränkisch und 5% Cabernet Sauvignon. Er reift über 18 Monaten in Eichenfässer bevor er abgefüllt wird.
Er hat einen festen Körper mit Druck, Struktur und straffen, griffigen Tanninen mit Bitterschokoanklänge. Es wurden nur 4000 Flaschen produziert. (enspricht nur 30hl/ha)

  • passt hervorragend zu Lammfleisch mit Salbei und Rosmarin
  • 10 Minuten vor dem Genießen dekantieren

Weingut

Familiäre Zusammenarbeit hat auf dem Weingut Grassl noch hohe Priorität. Das Familienweingut ist mit 22 ha noch recht überschaubar. Es liegt in der ältesten Weinregion in Österreich, dem Carnuntum.

Das Konzept: Schwerpunkt bei den Rotweinen, Klares Sortiment, es zählt nur die Qualität.

Schon die Römer erkannten, dass das Carnuntum eine ideale Region für den Weinbau ist. Die steinigen Kalk- und Lößböden des Carnuntum eignen sich sowohl für den Ausbau von Weiß- und Rotweinen gleichermaßen.

  • Details
    • Land: Österreich
    • Region: Carnuntum
    • Produzent: Grassl
    • Weinsorte: Rotwein
    • Alkohol: 14,4 % vol
    • Jahrgang: 2015
    • Füllmenge: 3,0 l
    • Geschmacksrichtung: trocken, vollmundig
    • Rebsorte: Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon
    • Speiseempfehlung: Lamm, Rinderfilet
    • Trinktemperatur: ca. 18 Grad, sollte dekantiert werden
    • Lagerfähigkeit: ca. 12-15 Jahre
    • Zusatzstoffe: Sulfite
    • Sonstiges: Wein wurde evt. mit eiweisshaltigen Schönungsmitteln bearbeitet
    • Abfüller: Weingut Grassl, Am Graben 4-6, 2464 Göttlesbrunn-Arbesthal

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