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Ernst Dautel

2014 Spätburgunder Schupen "GG" - Ernst Dautel - Rotwein

Artikelnummer: 50029

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Beschreibung
Eigenschaften

Weinbeschreibung Spätburgunder Schupen "GG", Ernst Dautel:

In der Nase glänzt der Spätburgunder Schupen "GG" von Ernst Dautel mit Aromen von Herz- und Amarenakirschen. Am Gaumen folgen Mokka, Brombeere, schwarzer Pfeffer und eine sehr elegante Mineralik. Ein Wein mit Tiefgang und Eleganz.

  • Der Spätburgunder Schupen "GG" von Ernst Dautel harmoniert sehr gut mit Gerichten von Wild, Taube und Waldpilzen.
  • Trinktemperatur: 18 Grad

Weingut:

Weine wurden in Bönnigheim schon im Jahre 1200 erzeugt. Auch die Familie Dautel ist sein mehreren hundert Jahren im Weinbau tätig. Seit 1978 hat Ernst Dautel das Sagen und wird mittlerweile tatgräftig durch seinen Sohn Christian unterstützt. Das Weingut hat sich die letzte Jahre in der Spitze von Württemberg etabliert und ist aktuell im Gault&Millau Weinguide mit 3 von 5 möglichen Sternen ausgezeichnet.
Aktuell ist dem Weingut Dautel mit dem Zeigelt "S" der erste Platz beim Deutschen Rotweinpreis gelungen.

Mitglied

  • Details
    • Land: Deutschland
    • Region: Württemberg
    • Produzent: Ernst Dautel
    • Weinsorte: Rotwein
    • Alkohol: 13 %
    • Geschmacksrichtung: trocken
    • Jahrgang: 2013
    • Lage: Kalkschuppen GG
    • Rebsorte: Spätburgunder
    • Füllmenge: 0,75 l
    • Speiseempfehlung: Wild, Taube, gereifter Hartkäse
    • Trinktemperatur: ca. 16 Grad
    • Lagerfähigkeit: ca. 6-8 Jahre
    • Sonstiges: Wein wurde evt. mit eiweisshaltigen Schönungsmitteln bearbeitet
    • Zusatzstoffe: Sulfite
    • Abfüller: Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim
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