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Jürgen Hofmann

2012 Tauberschwarz "R" Barrique trocken Magnum - Jürgen Hofmann - Rotwein

Artikelnummer: 50031

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Beschreibung
Eigenschaften

Weinbeschreibung Tauberschwarz Barrique trocken, Jürgen Hofmann:

Der Tauberschwarz "R" aus der Lage Röttinger Feuerstein vom Weingut Jürgen Hofmann präsentiert sich kräftig und würzig, mit einer angenehmen Holznote. Aromen von Kirsche und roten Beeren runden diesen Tauberschwarz ab.

Die Rebsorte Tauberschwarz ist eine autochthone Rebsorte, die nur im Taubertal und im naheliegenden Vorbachtal angebaut werden darf. Sie bringt feinfruchtige Weine mit einer guten Tanninstruktur und Eleganz hervor. Jürgen Hofmann bietet seinen Tauberschwarz, der aus der Lage Röttinger Feuerstein stammt, in zwei Varianten an.

Weingut:

Jürgen Hofmann ist ein noch recht junger Winzer aus dem fränkischen Teil des Taubertals. Die beste Lage, in der er seine meisten Weinberge hat, ist der Röttinger Feuerstein. Spezialität des Weinguts ist die rote autochthone Rebsorte Tauberschwarz, die nur im Taubertal und im Vorbachtal angebaut werden darf. Jürgen Hofmann zählt trotz seines jungen Alters schon zu den besten Winzern in Franken.

Bewertung:

Das Weingut Jürgen Hofmann hat im Gault Millau Weinguide 2 von 5 möglichen Trauben und gehört somit zur Spitze in Franken.

  • Details
    • Land: Deutschland
    • Region: Franken
    • Produzent: Jürgen Hofmann
    • Weinsorte: Rotwein
    • Alkohol: 13 % vol
    • Jahrgang: 2012
    • Füllmenge: 1,5 l
    • Geschmacksrichtung: trocken
    • Speiseempfehlung: Wild, Schmorgerichte, Hartkäse
    • Trinktemperatur: 16 Grad
    • Lagerfähigkeit: 3-10 Jahre
    • Lage: Röttinger Feuerstein
    • Sonstiges: Wein wurde evt. mit eiweisshaltigen Schönungsmitteln bearbeitet
    • Zusatzstoffe: Sulfite
    • Abfüller: Jürgen Hofmann, Strüther Str. 7, 97285 Röttingen
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