Victoria Weine

Schwarzer Trüffel Tuber Melanosporum 100gr.

Artikelnummer: 01003

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Beschreibung
Eigenschaften

TUBER Melanosporum (schwarzer Trüffel) 100gr.

Ab Ende Oktober beginnt die Zeit der äußerst aromatischen echten schwarzen Trüffel (Tuber Melanosporum") aus Südeuropa (Italien). Der wirklich überaus aromatische Geschmack des schwarzen Trüffels kommt nur dann zur Geltung, wenn dieser absolut frisch ist.

Um auch das letzte Quäntchen Frische zu erhalten, versenden wir schwarzen Trüffel nur per next day Expresslieferung direkt vom Fundort in Italien. Bei Bestellung bis 12:00 Uhr erhalten Sie Ihren frischen, Speisepilz bereits am nächsten Tag.

Unser hellbrauner bis weißer Alba Trüffel hat ein außergewöhnliches, markanntes Aroma. Um dieses beliebte Aroma voll zur Geltung zu bringen, sollte weißer Alba Trüffel mit einem Trüffelhobel über das fertige Gericht gehobelt werden.

Lagerung - Haltbarkeit schwarzer Trüffel:
Schwarzer Trüffel ist im Kühlschrank am besten in einem 0°C Gemüsefach oder bei ca. 3-5°C mindestens 6 bis 10 Tage haltbar.

Wir empfehlen den schwarzen Trüffel TUBER Melanosporum in einem lutdichten Behältnis (dicht verschließbare Konststoffbox oder Glas mit Schraubdeckel) und etwas Reis zur Feuchtigkeitsaufnahme aufzubewahren. Um das Aroma so gut wie möglich zu erhalten, können Sie den Trüffel in Küchenpapier einwickeln, welches jedoch täglich gewechselt werden sollte.


Frische-Versand von schwarzem Trüffel:
Um dem lanjährigen Anspruch unserer treuen Kunden gerecht zu werden, versenden ausschließlich ganze Knollen schwarzen Trüffels. In ein feuchtes Tuch gewickelt erfolgt der Lebensmittel-Versand in einer gut isolierenden Styropor-Box.

Bei Bestellungen von Montag bis Donnerstag bis 12:00 Uhr - Expresslieferung auf den nächsten Tag.

  • Details
    • Land: Frankreich
    • Gewicht: 100gr
    • Region: Südfrankreich
    • Sonstiges: TOP 1A Ware
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