Paul Fürst

2014 Frühburgunder Centgrafenberg "R"- Paul Fürst

Artikelnummer: 50025

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Beschreibung
Eigenschaften

Weinbeschreibung Frühburgunder "R", Paul Fürst:

Für viele ist der Frühburgunder "R" von Paul Fürst der vielleicht Beste in Deutschland. Am Gaumen klar, feinwürzig, etwas kräutrig und pfeffrig. Wunderbarer mineralischer Duft nach Cassis und roten Beeren mit einer erdigen Note.

  • Der Frühburgunder "R" von Paul Fürst harmoniert hervorragend mit Wild- und Schmorgerichten sowie gereiften Hartkäsen.
  • Trinktemperatur: ca. 18 Grad, sollte rechtzeitig geöffnet und dekantiert werden!

Weingut Paul Fürst:

Weinbau wird von der Familie Fürst nachweislich seit 1638 betrieben. Die beste Lage des Weingutes ist der Centgrafenberg, eine reine Südlage mit Buntsandstein-Verwitterungsböden. Der perfekte Standort für Spätburgunder- und Rieslingreben. Generell haben bei Paul Fürst die Burgunder, aber speziell der Spätburgunder immer einen besonderen Platz eingenommen.

Das Weingut Paul Fürst gehört im Gault Millau Weinguide mit 4 von 5 möglichen Trauben zu den absoluten TOP Betrieben in Franken.

  • Details
    • Land: Deutschland
    • Region: Franken
    • Produzent: Paul Fürst
    • Weinsorte: Rotwein
    • Jahrgang: 2014
    • Füllmenge: 0,75 l
    • Rebsorte: Frühburgunder
    • Geschmacksrichtung: trocken, vollmundig
    • Speiseempfehlung: Wild- und Schmorgerichte, Hartkäse
    • Trinktemperatur: ca. 18 Grad
    • Lagerfähigkeit: 2020-2025
    • Sonstiges: Wein wurde evt. mit eiweisshaltigen Schönungsmitteln bearbeitet
    • Zusatzstoffe: Sulfite
    • Abfüller: Paul Fürst, Hohenlindenweg 46, 63927 Bürgstadt am Main
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